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Cuvée Anniversaire


Il y a quatre-vingts ans, les premières bouteilles de Champagne de la Maison familiale étaient élaborées par Henri DUMEZ.

Deux générations d’artisans vignerons, Jean-Guy Jacquinet et Olivier Jacquinet lui ont succédé depuis, pour exprimer toute la riche de leur terroir Premier Cru et vendanger le fruit de vos désirs

JACQUINET-DUMEZ FETE SES 80 ANS avec un élégant blanc de blancs nommé cuvée ANNIVERSAIRE

Pour marquer cette belle histoire de famille et pour tout le respect que je dois à mon père et grand-père, j’ai le plaisir de vous faire partager au travers de cette cuvée le fruit de mon savoir-faire et de la passion dont j’ai hérité. Cette cuvée limitée à 3000 exemplaires a été élevée 10 mois en barriques et a reposé plus de 36 mois sur lies en caves

Conseils de dégustation :

Etonnant à l’apéritif (carpaccio de Saint-Jacques, foie gras d’oie), sa structure aérienne autorise des poissons type saumon, saint-pierre, tourteaux et huîtres.

Osez sur un fromage type brie truffé, comté jeune (9 mois).

Gardez lui une place sur un dessert blanc-manger vanillé...

"Nous n’héritons pas de la terre de nos parents, nous l’empruntons à nos enfants" - Antoine de Saint-Exupéry

Portfolio

1935 - Champagne Henri DUMEZ 1984 - Première vendange, moi et mon grand-père Henri au pressoir Mon père Jean-Guy à la Grande Vigne OR Féminalise 2016
Champagne Jacquinet-Dumez
Champagne Jacquinet-Dumez
Champagne Jacquinet-Dumez
Champagne Jacquinet-Dumez