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VINALIES INTERNATIONALES 2015


EXCELLENCE-MILLESIME 2009

C’est avec une médaille d’or au concours des VINALIES INTERNATIONALES 2015 que notre cuvée Excellence Millésimée 2009 a été récompensée .Elle met en lumière la qualité remarquable de cette cuvée et vient saluer avec fierté le travail effectué depuis 80 ans sur notre exploitation familiale .

Nous sommes d’autant plus fiers de cette distinction que les jurys du concours des Vinalies Internationales sont composés de personnalités d’instances viticoles internationales et présidés par des œnologues français.

Cette reconnaissance nous est particulièrement chère car elle couronne le travail délicat et minutieux effectué sur l’ensemble de notre vignoble mais surtout par ce qu’elle illustre parfaitement la complexité apportée par la vinification du chardonnay en barriques Champenoise de 220 litres. En effet, notre exploitation s’est engagée depuis 20 ans dans la vinification en fut et en foudre afin de disposer lors de l’assemblage d’un spectre aromatique le plus large et le plus complexe possible. Nous disposons aujourd’hui d’un parc d’une cinquantaine de futs régulièrement rajeunis. Chacun d’entre eux restitue au vin qu’il contient une expressions unique et nuancée du bois. Ce travail tout en maitrise est réservé exclusivement à l’élaboration des cuvées Excellence et Agathe de notre gamme .

Nous sommes fiers de partager cette distinction avec vous et vous souhaitons une belle dégustation de cette cuvée d’exception !

Portfolio

Champagne Jacquinet-Dumez
Champagne Jacquinet-Dumez
Champagne Jacquinet-Dumez
Champagne Jacquinet-Dumez